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LAVORO

I vantaggi nell’uso di sacchetti ecologici nell’industria alimentare

Sempre più ristoranti, e più in generale molti food business, utilizzano come imballaggi dei propri prodotti delle scatole o dei sacchetti rispettivamente realizzati in carta e in tessuto. Si tratta di una rivoluzione molto importante che da un lato permette di trasmettere grande interesse verso la tutela dell’ambiente. Ma non è tutto! Dall’altro lato infatti …

LAVORO

Come creare un buon curriculum vitae

Il curriculum vitae, comunemente chiamato cv, è un documento di presentazione che i candidati inoltrano alle aziende o ai futuri datori di lavoro. Si tratta di un vero e proprio biglietto da visita che presenta in modo semplice e diretto la tua formazione scolastica, il tuo percorso di studi, le tue esperienze lavorative e soprattutto …

LAVORO

Aziende alimentari: come funziona il piano di autocontrollo Haccp

Il piano di autocontrollo Haccp consiste in una serie di documenti in cui vengono indicati i principi dell’Haccp e le regole di prevenzione che devono essere messe in pratica nelle aziende del campo alimentare. Il piano comprende due elementi legati l’uno con l’altro: uno è il manuale di autocontrollo Haccp e l’altro è rappresentato dalle schede di autocontrollo …