C’è chi come l’Istat prova a monitorarlo all’interno di una particolare categoria, quella della cosiddetta economia non osservata, e chi come il Codacons periodicamente azzarda un’analisi più qualitativa e mirata a individuare quali siano i principali attori, come si muovano, dando vita a che trend e fenomeni. Sforzi come questi si ritrovano in genere con …
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